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SAS Vers l'Emploi - Réceptionniste
1. Intitulé
Métier : Réceptionniste / Employé(e) d’accueil en hôtellerie
Dispositif : SAS vers l’emploi – POE en amont de recrutement
Durée : 210h
? 3 semaines – Présentiel (105 heures)
dont 2 semaines transverse métiers
dont 1 semaine spécialisation métier
? 1 semaine - Distancielle (35h) liée au métier de Réceptionniste
? 2 semaines de stage en entreprise (70 heures)

2. Objectifs pédagogiques
À l’issue de la semaine métier « Réceptionniste », les participants seront capables de :
• Comprendre le rôle et les missions du réceptionniste en hôtellerie
• Accueillir, informer et orienter la clientèle avec professionnalisme
• Appliquer les procédures d’accueil, de réservation et de facturation simples
• Utiliser les outils de base de la réception
• Adopter la posture et les codes professionnels de l’hôtellerie
• Confirmer leur projet professionnel avant l’entrée en stage

Module 1 – Découverte du métier de réceptionniste
• Présentation du métier et des débouchés
• Organisation d’un établissement hôtelier
• Rôle de la réception dans l’expérience client
• Contraintes du métier (horaires, polyvalence, relation client)
Module 2 – Posture professionnelle et relation client
• Accueil client et première impression
• Communication orale et écrite professionnelle
• Gestion des demandes et situations simples de réclamation
• Attitude commerciale et sens du service
Module 3 – Outils et procédures de réception
• Bases des systèmes de réservation
• Procédures de check-in et check-out
• Notions de planning chambres
• Introduction à la facturation et aux moyens de paiement
Module 4 – Anglais Professionnel A2
• Accueil- Saluer, se présenter
• Réservations -Prendre / vérifier une réservation
• Check-in - Documents, services, clés
• Pendant le séjour -Informations, demandes
• Incidents - S’excuser, résoudre
• Check-out - Facture, paiement, au revoir
• Téléphone & email : Messages simples et professionnels

Module 5 – Mise en situation professionnelle
• Jeux de rôle accueil client (physique et téléphonique)
• Simulations de check-in / check-out
• Gestion de situations courantes en réception
• Auto-évaluation et feedback collectif

Notions d'anglais demandés A2
Utilisation d'outils de bureautique

Durée en centre : 140 heures
Durée en entreprise : 70 heures
Durée totale : 210 heures
6 semaines dont 2 semaines de stage

Formacode (Domaines de formation) :

• 42788 Service réception
• 42786 Service étage
• 42797 Gouvernante hôtel

Rome (Métiers) :

• G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie
• G1703 Réception en hôtellerie
• M1601 Accueil et renseignements

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités pédagogiques
Formation en présentiel, mise en situation, E-learning, Evaluation continue. Active et participative.

Restauration
Possible

Hébergement
Non

Transport
A proximité

Accès handicapés
Oui adaptation en fonction du handicap