Certificat de spécialisation accueil-réception (Apprentissage)
Collège et Lycée Général Technologique Professionnel Don Bosco - Cfa Régional Don Bosco
- Autre public
A l'issue de la formation, le titulaire du Certificat de Spécialisation « Accueil Réception sera en capacité de :
• Etablir et assurer la relation d’accueil de la réservation au départ du client
• Informer, renseigner le client
• Emettre et recevoir des informations
• Mettre en place un processus de recherche et de traitement des informations
• Mettre en œuvre des procédures d’information
• Mettre en œuvre et appliquer les procédures administratives et de gestion selon la règlementation en vigueur
• Analyser et évaluer les résultats et les situations
• Traiter le dossier client de la réservation au suivi du départ
• Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l’établissement
• Mettre en œuvre des procédures d’accueil différencié
• Mettre en œuvre la négociation
• Vendre le produit chambre et les services de l’établissement
• Mettre en œuvre des procédures de remise en état du poste de travail
• Appliquer les procédures commerciales de l’entreprise
Le titulaire de ce certificat de spécialisation exerce ses activités dans les établissements assurant l’hébergement, principalement dans les hôtels et résidences
hôtelières, ainsi que dans les centres d’hébergements para hôteliers (résidences médicalisées, centres de loisirs, centre thermaux).
• Mettre en œuvre des procédures d’accueil différencié
• Mettre en œuvre la négociation
• Vendre le produit chambre et les services de l’établissement
• Mettre en œuvre des procédures de remise en état du poste de travail
• Appliquer les procédures commerciales de l’entreprise
Suivi administratif des clients
• Mettre en œuvre et appliquer les procédures administratives et de gestion selon la réglementation en vigueur
• Analyser et évaluer les résultats et les situations (démarche qualité, fidélisation clientèle)
• Traiter le dossier client de la réservation au suivi du départ
• Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l’établissement
Accueil et communication
• Etablir et assurer la relation d’accueil, de la réservation au départ du client
• Informer, renseigner le client
• Emettre et recevoir des informations internes et externes à l’entreprise
• Mettre en place un processus de recherche et de traitement des informations
• Mettre en œuvre des procédures d’information
Durée totale : 400 heures
1 an
- 42788 Service réception
- 42686 Accueil tourisme
- G1703 Réception en hôtellerie
- 334 Accueil, hôtellerie, tourisme
Modalités pédagogiques
Diaporama, QCM, supports professionnels, articles de presse, code du travail, abonnements spécialisés. CCF + examen ponctuel
Restauration
Les apprentis ont accès à la restauration de l'établissement
Hébergement
Non
Transport
Tram : Ligne 1 arrêt Garibaldi Ligne 2 - terminus Port Lympia Ligne 3 : terminus Port Lympia Bus : Lignes 3, 7, 9, 10, 14, 20, 30, 82, 112 SNCF : Gare Nice Riquier
Accès handicapés
Notre Unité de formation pour apprentis est accessible au public en situation de handicap. Accompagnement collectif et personnalisé selon les situations en partenariat avec des organismes spécialisés. Aménagements de la formation possible
Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen
Apprentissage
Financée par OPCO
Entrées/sorties à dates fixes
Formation entièrement présentielle
Niveau de sortie : Bac
17 rue Fodéré
06300 NICE
Ogec Saint Vincent de Paul - Formations des Apprentis